河南隆霄生物科技有限公司专门为小麦制粉业及肉制品行业提供专用品质改良剂系列，如方便面、挂面、馒头、面条及速冻饺子、汤圆、丸子、烤肠等专用品质改良剂,集产品研发、生产、销售为一体的综合性企业!

保鲜湿面源自于日本，是一种水煮型速食面，包括乌冬面、拉面、荞麦面等系列，经过连续压延、水煮、浸酸、密封包装和常压杀菌等工艺制成，不但具有普通方便面食用方便、快捷等特点，还可炒、微波、凉拌、火锅面等多种食用方法。

面体晶莹透亮，口感爽滑，筋斗，舒适，细腻，面香浓郁，营养健康。在日本保鲜湿面已成为人们正餐的重要替代主食，曾一度在台湾、香港、韩国等地区引为时尚食品，目前已广泛为欧洲国家所接受和喜爱。

保鲜湿面工艺流程：真空和面、连续压延、水煮、浸酸、密封包装和高温杀菌等工艺精制而成。

【鲜湿面品质改良剂】

产品特点：本品能有效延缓湿面条的褐变，保持其色泽，抑制面条酸败，减缓发霉变质，延长湿面条的存放时间；增强面体的加工性能，提高面体的弹性，减少断条；改善湿面条的筋度、爽滑度，改善口感；面条煮后色泽透亮，麦香味突出。

相关产品：鲜湿面保鲜剂 , 抱团剂 , 汤圆改良剂 , 麻球改良剂 , 泡打粉