刺梧桐胶 CAS登录号:9000-36-6
更新时间:2024-03-21 05:57:24 信息编号:3378895 发布者IP:125.40.106.45 浏览:54次![](http://img4.11467.com/u/160886/159117111.jpg)
- 供应商
- 郑州天宇食品配料有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第12年主体名称:郑州天宇食品配料有限公司组织机构代码:91410103672883635Y
- 报价
- 人民币¥45.00元每kg
- 品牌
- 天宇
- 型号
- ty
- 天宇
- 刺梧桐胶
- 关键词
- 刺梧桐胶,悬浮剂,稳定剂,成胶剂。
- 所在地
- 郑州万客来食品城南院东区1排28-1号
- 联系电话
- 0086-037168768390
- 手机号
- 13838081507
- 经理
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产品详细介绍
产品说明:刺梧桐胶 cas登录号:9000-36-6
中文名称:刺梧桐胶
英文名称:karaya gum
含量:99%
性状:淡黄至淡红褐色粉末或片状。未粉碎者呈浅黄色至红棕色,半透明,略带醋酸味。
刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖,分子量高达900万道尔顿。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大地吸水膨胀成凝胶(可增至原体积的60-
100倍。水中的溶解度在ph6-8时Zui大;溶液粘度也随ph值的变化而改变。一般而言,待胶溶液充分水化后再调节其ph值要比直接酸化对于粘度的影响要小得多。刺梧桐胶溶液在酸性条件下呈浅色;而在碱性条件下则色泽加深。0.5%浓度以下,浓度与粘度的关系仍呈正比;浓度在0.5%以上溶液已呈非牛顿流体特性。温度及电解质的存均均影响溶液的粘度。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大地吸水膨胀成凝胶。浓度在2-3%以上时,成为糊状物,更高时成为柔软的凝胶结构。
外观:
淡黄色至淡红色粉粒 干燥失重:<18% ph值(1%水溶液,25度): 刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖。
应用:用作粘着剂及悬浮剂、稳定剂、成胶剂。
食品工业:用于奶酪酱、法国式色拉酱等的稳定剂;用量一般低于0.8%。
工业应用:用作粘着剂及悬浮剂、稳定剂、成胶剂。
制
药:用于生产催泄剂: 一般用 8-30
目的胶粒子,外包糖衣用于口服;胶在体内吸水膨胀近百倍体积且又不会被人体所消化吸收,具有非常有效的催泄功能。
相关产品:刺梧桐胶 , 悬浮剂 , 稳定剂 , 成胶剂。
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