羧甲基纤维素钠 CAS号:9004-32-4
更新时间:2024-04-10 13:30:15 信息编号:3378748 发布者IP:125.40.106.45 浏览:157次- 供应商
- 郑州天宇食品配料有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第12年主体名称:郑州天宇食品配料有限公司组织机构代码:91410103672883635Y
- 报价
- 人民币¥18.00元每kg
- 品牌
- 飞虎
- 型号
- FH6
- 飞虎
- 羧甲基纤维素钠
- 关键词
- CMC,羧甲基纤维素钠,羧甲基纤维素钠盐,纤维素胶。
- 所在地
- 郑州万客来食品城南院东区1排28-1号
- 联系电话
- 0086-037168768390
- 手机号
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- 经理
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产品详细介绍
产品说明:羧甲基纤维素钠 cas号:9004-32-4
gb12493-90
中文名称:羧甲基纤维素钠。英文名称:carboxymethylcellulose分子式:r(n)och2coona
中文别名:羧甲基纤维素钠(食品级);
羧甲基醚纤维素钠盐; 羧甲基纤维素(im6); 羧甲基纤维素钠盐; 羧甲基纤维素钠盐800-1200; 羧甲基纤维素钠(cmc);
纤维素胶; cmc-工业蚊香级; cmc-建筑涂料级; cmc-石油级; cmc-食品级; cmc-洗涤级; 羧甲纤维素;
羧甲基纤维素; cmc
又称:羧甲基纤维素钠盐,羧甲基纤维素,cmc,carboxymethyl ,cellulose sodium,sodium
salt of caboxy methyl cellulose)是当今世界上使用范围Zui广、用量Zui大的纤维素种类。
性状:本品为纤维素羧甲基醚的钠盐,属阴离子型纤维素醚,为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,几乎无臭、无味,具吸湿性。易于分散在水中成透明胶状溶液,在乙醇等有机溶媒中不溶。1%水溶液ph为6.5~8.5,当ph>10或<5时,胶浆粘度显著降低,在ph=7时性能。对热稳定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃时变化较慢,80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降。易溶于水,溶液透明;在碱性溶液中很稳定,遇酸则易水解,ph值为2-3时会出现沉淀,遇多价金属盐也会反应出现沉淀。于食品,它是经过很严格的生物学、毒理学研究和试验后才获得批准的
在食品工业中的应用:fao和who已批准将纯cmc用,的安全摄入量(adi)是25mg/(kg·d),即大约每人1.5
g/d。曾有报道说,有人试验摄入量达到10
kg也未有毒性反应。cmc在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有优异的冻结、熔化稳定性,并能提高产品的风味,延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ~1.5%。cmc还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液,其用量为0.2% ~ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异,能使其形成性能稳定的匀质乳状液。因其安全可靠,因此,其用量不受国家食品卫生标准adi限制。cmc 在食品领域不断被开发,近年来,在葡萄酒生产中应用羧甲基纤维素钠的研究也已开展。
在医药行业的用途:在医药工业中可作针剂的乳化稳定剂,片剂的粘结剂和成膜剂。有人经基础及动物实验证明cmc是安全可靠的抗癌药载体。用cmc作膜材料,研制的中药养阴生肌散的改造剂型—
—养阴生肌膜,能用于皮肤磨削手术创面和外伤性创面。动物模型研究表明,该膜防止创面感染,与纱布敷料无明显差异,在控制创面组织液渗出与创面快速愈合上,此膜明显优于纱布敷料,并有减轻术后水肿和创面刺激作用。用聚乙烯醇:羧甲基纤维素钠:聚羧乙烯按3:6:1的比例制成的膜剂为处方,粘附性及释放速率均增加,在增加粘膜粘附缓释膜剂的粘附力,延长制剂在口腔内的滞留时间及制剂中药物的药效都有明显提高 。丁哌卡因为强效局部***,但它中毒时有时可产生较为严重的心血管副反应,故临床上在广泛应用丁哌卡因的同时,对其毒性反应的防治研究一直较为重视。药剂研究显示,civic作为缓释物质与丁哌卡因溶液进行配制可显著降低药物的副作用。
可作为絮凝剂、螯合剂、乳化剂、增稠剂、保水剂、上浆剂、成膜材料等,还广泛应用于电子、农药、皮革、塑料、印刷、陶瓷、牙膏、日用化工等领域,而且由于其优异的性能和广泛的用途,还在不断地开拓新的应用领域,市场前景极为广阔。
相关产品:CMC , 羧甲基纤维素钠 , 羧甲基纤维素钠盐 , 纤维素胶。
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