潍坊苏卡酒业红酒展厅

更新：2017-11-06 15:21 编号：5367355 IP：27.214.228.112 浏览：42次

供应商: 山东悯农农业科技有限公司 商铺
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已通过营业执照认证

入驻顺企：
第
8
年

主体名称：
山东悯农农业科技有限公司

组织机构代码：
91370705MA3CC95H4X
报价: 人民币￥1.00元每瓶
关键词: 红酒，苏卡酒业，潍坊
所在地: 山东省潍坊市奎文区樱前街13300号23号楼5（注册地址）
联系电话: 0536-8136066
手机号: 13287675037
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产品详细介绍

　成熟的赤霞珠在挂果期间，许多酿酒师认为的水果口味会受到影响，随之而来的是高酒精含量然后突出味道，当然不是每个人都喜欢高酒精度的葡萄酒。但是这是一个新的见解，可以帮助种植者和酿酒师，选择酿制什么样的酒。

　　葡萄酒的选择决策方面是比较重要，它代表了酿酒师Zui重要的一个决定。酿酒是艺术和科学的结合，一些传统做法仍然知之甚少。挂果的时候，他发现美乐含糖变高，可以酿制更好的葡萄酒。从成熟和过熟的美乐葡萄中，发现许多成熟葡萄酿制的葡萄酒风味与众不同。

　　挂果时间不是影响风味化合物发展的关键，相反会影响酿制的葡萄酒酒精含量。这一点很重要，因为酒精含量越高会增强风味和香气化合物的表达，反过来也是如此。酿酒师告诉我们，当果实成熟时，这些化合物是变化的。

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地址：山东省潍坊市奎文区公安巷77号嘉日花园小区1号楼302

相关产品：红酒 , 苏卡酒业 , 潍坊

所属分类：中国食品饮料网 / 葡萄酒、香槟
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主要经营：农业技术研发、技术服务、技术转让及技术咨询；销售：农用机械、农具、化肥、盆景；销售及网上销售：初级农产品、食品（凭许可证经营）（以上不得从事增值电信、金融业务）；园林绿化工程施工；货物及技术进出口（不含出版物进口及国内限定公司经营或禁止进出口的商品及技术）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

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