香精香料-SB6952排骨香精
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- 供应商
- 广州市一品食品有限公司 商铺
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- 报价
- 请来电询价
- 品牌
- 一品
- 香型
- 粉香
- 外观
- 红褐色膏状
- 所在地
- 中国 广东 珠海市金湾区 红旗镇联港工业区虹晖一路8号
- 联系电话
- 86 0756 7738999
- 手机号
- 13322878266
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产品详细介绍
| 品牌 | 一品 | 香型 | 粉香 |
| 外观 | 红褐色膏状 |
sb6952红烧排骨香精
一、产品特点
◆本品采用新鲜的猪排骨为原料，经酶解、分离、低温浓缩、美拉德反应等工艺精制而成，具有浓郁的红烧排骨香味和酱香味，口感醇厚、味道鲜美。
二、主要成份
◆猪排提取物。
三、感官指标
◆外观：红褐色膏状。
◆风味：红烧排骨香气。
四、理化指标
|
总氮 （以n计%） |
蛋白质（%） |
氨基酸态氮（%） |
食盐 （%） |
水分 （%） |
总酸 （以乳酸计%） |
砷 （mg/kg) |
铅 （mg/kg) |
|
≥3.2 |
≥20.0 |
≥1.0 |
≤20.0 |
≤35.0 |
≤4.0 |
≤0.5 |
≤1.0 |
五、卫生指标
|
细菌总数（个/g） |
大肠菌群（个/100g） |
致病菌 |
|
≤10000 |
≤30 |
不能检出 |
六、用途与用量
◆本品适用于制造各种肉类香精、调味制品、汤料制品、方便面制品、膨化食品及肉类型营养保健食品，增加天然的肉味使用。
◆可直接投入到配料中，用量根据所需适当添加。
储存方法
◆保存于通风、干燥、阴凉处，因产品香气容易扩散，用后应及时密封好，避免被其他异味污染。
◆在未开封的情况下，保质期为12个月
◆包装规格：20kg/件
◆生产日期：标示于包装外袋上。
广州一品食品有限公司
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