光面冬菇 随州丰汇山珍 光面菇
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- 供应商
- 随州市丰汇山珍食品有限公司 商铺
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- 产地/厂家
- 随州丰汇山珍
- 品种
- 光面菇
- 种类
- 干香菇
- 所在地
- 湖北随州市曾都经济开发区
- 联系电话
- 0722-7025987
- 手机号
- 13339893688
- 联系人
- 韩建明 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
产地/厂家 | 随州丰汇山珍 | 品种 | 光面菇 |
种类 | 干香菇 | 等级 | 一级 |
虫蛀菇≤ | 1(%) | 一般杂质≤ | 1(%) |
有害杂质≤ | 0(%) | 水分≤ | 13(%) |
生产工艺:选用优质菌床香菇,经机械筛选分级,人工精选除杂,复烘干燥,微波杀菌。
产品规格:菌盖直径4-6cm。(4-5cm5-6cm)
感官指标:具有香菇特有香味,无异味。菌盖淡褐色至褐色,菌褶淡黄色或黄色,扁半球形稍平展或成伞形规整,开伞度≤7分,厚度≥0.5cm,直径≥4cm,菌柄长度≤1.5cm,残缺菇≤2%,碎菇体≤0.5%,虫孔菇≤1%,杂质≤1%,无带泥菇、霉变菇,无杂质。
化学指标:水分≤13%,粗蛋白≥15%,糖分≥40%,粗纤维≥6%,灰分≤7%
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