优质绿色蔬菜 优质盘菜 浙江、宁夏

信息编号:195695 浏览:199次
供应商
随州市丰汇山珍食品有限公司 商铺
认证
报价
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产地
浙江、宁夏
品种
盘菜
安全性
放心菜
所在地
湖北随州市曾都经济开发区
联系电话
0722-7025987
手机号
13339893688
联系人
韩建明  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

产地 浙江、宁夏 品种 盘菜
安全性 放心菜 规格 650-1500(g/个)
同规格整齐≥ /(%) 不合格率≤ /(%)
砷≤ /(mg/kg) 汞≤ /(mg/kg)
镉≤ /(mg/kg) 氟≤ //(mg/kg)
六六六≤ /(mg/kg) 滴商涕≤ /(mg/kg)
敌敌畏≤ /(mg/kg) 杀螟硫磷≤ /(mg/kg)
倍硫磷≤ /(mg/kg) 乐果≤ /(mg/kg)
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(一)产品说明书:盘菜,又名大头菜、诸葛菜,十字花科(与萝卜同属),肉质根色白、扁平,柔嫩、致密,味甜稍带辣,供炒食、煮食或腌渍。

盘菜原产欧洲,现欧洲、亚洲和美洲均有栽培。

盘菜肉质根中含有大量的维生素a、b、c及多种糖类,氨基酸,钙、铁、磷等矿物质,是一种理想的营养食品。深受东南沿海人们及欧洲侨民的喜爱。

(二)生产加工工艺:

1、工艺流程图:原料验收→挑选清洗→去蒂摊凉→保鲜袋包裹→称重装箱→

冷库储藏

2、工艺描述:

原料验收

挑选清洗

去蒂摊凉

保鲜袋包裹

称重装箱

冷库储藏

抽箱检验。要求:个头均匀,新鲜色白,无病斑,无腐烂。合格品置阴凉库保存。

剔除破损、病斑、畸形个体,置于水池中洗净泥土,再次冲洗后置于有孔隙器具内沥干明水。

用工艺刀切除全部或部分叶蒂然后转入5℃阴凉库房摊凉待表皮干爽后包装。

用保鲜袋单个包裹,以减少水份流失和二次创伤。

称重装箱净重15kg±300g。

堆码整齐挂牌标识温度设置0-2℃。

所属分类:中国农业网 / 根菜类
本页链接:http://product.11467.com/info/195695.htm
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主要经营:香菇 ; 手选黑木耳 ; 水洗黑木耳 ; 姬松茸 ; 银杏 ; 红头蜈蚣 ; 板栗 ; 辣椒干
随州历史迥远,文化悠久,物产丰富,人杰地灵,交通便利。优越的地理和独特的气候环境,使其盛产具有特色的香菇、木耳和银杏等产品驰名海内处。随州市丰汇山珍食品有限公司处于国家级森林公园大洪山北麓、世界八大奇 ...
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