酪朊酸钠、酪蛋白磷酸肽、酸水解酪蛋白、食用级酪蛋白

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产品描述	酪朊酸钠又称为酪蛋白酸钠、干酪素钠。是高质量牛奶蛋白产品，用巴氏消菌法将脱脂牛奶处理，进行酸化沉淀，中性化并烘干。
理化指标	指标溶解度（60-70℃） %.≥99.5 蛋白质（干基） %≥90.0 乳糖 % ≤1.0 脂肪 % ≤2.0 灰份 % ≤6.0 粘度（15%20℃） mpa.s500-2000 水份 % ≤6.0 ph6.0-7.5 颜色白色或乳白色气味奶味或无异味
微生物指标	细菌总数 /g≤30，000 大肠杆菌 /100g ≤40 霉菌/g. ≤50 重金属 ppm ≤20 砷 ppm ≤2 致病菌不得检出

其他信息

包装	内有聚乙烯内膜的复合牛皮纸袋，净重25公斤
储藏	储存于凉爽干燥的条件下，防止发霉、潮湿
运输	公路、铁路
有效期	在合适的储存条件下,自生产日起12个月
用途	奶酪、面包、饼干、糖果、糕点营养饮料、乳酸饮料冰激凌卤汁肉制品咖啡伴侣

所属分类：中国精细化学品网 / 增稠剂
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主要经营：酪蛋白磷酸肽 ; 鲜奶级干酪素 ; 凝乳酶干酪素 ; 普特级干酪素 ; 食用级干酪素 ; 普一级干酪素

临夏州华安生物制品有限责任公司位于甘肃省临夏市东郊，毗邻川、青、藏等地。以该地区青藏高原雪线以上特有的无工业污染的耗牛奶为原料，利用多年生产加工工业、食用干酪素的成熟经验，与国内多年从事研究食品添加剂 ...

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