食品级麦芽糖醇
更新时间：2021-09-08 16:02:34 信息编号：4671045 发布者IP：116.234.122.79 浏览：38次
- 供应商
- 上海甘源实业有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第12年主体名称：上海甘源实业有限公司
- 报价
- 人民币￥26.00元每公斤
- 品牌
- 国产
- 型号
- 食品级
- 关键词
- 甜味剂麦芽糖醇
- 所在地
- 上海宝山区月罗路339号
- 联系电话
- 021-61558943
- 手机号
- 13816164085
- 联系人
- 刘平 请说明来自顺企网，优惠更多
产品详细介绍
麦芽糖醇
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英文：maltitol分子式：c12h24o11分子量：344.31
cas：585-88-6。
成分：由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。
性状：为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体。麦芽糖醇极易溶于水, 不溶于甲醇和乙醇。甜度为蔗糖的85%-95%,吸湿性很强。有保香、保湿作用。
制备：麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出，即可制得结晶。
用途：作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。
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相关产品：甜味剂麦芽糖醇
主要经营：食品添加剂，化工原料，香精香料
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