代理进口Kerry公司食品乳化剂：吐温80 （MYVACET ICE LITE K）

简介
myvatex ice lite k 为吐温80粉末，经过 kosher 认证。
物理形态（25 °c）: 淡褐色珠状
8 目通过（% ）: 100
100 目通过（%）: ≤5

产品指标
皂化值: 140 - 155 mg koh/g
酸 值: < 2 mg koh/g
熔 点: 50 - 65 °c

建议使用领域
冰淇淋 0.1 - 0.25%，提高搅打性质，膨胀率以及产品的结构和质量.
冷冻甜点 0.1 - 0.25% ，提高产品的干燥度以及膨胀率。可以使产品快速冷凝并在巴氏杀菌产品中有很好的应用。

包装& 储存
myvatex ice lite k 以50 磅每包.
储存在干燥凉爽的地方，不超过24 °c.