结冷胶 结冷胶 食品级 99（％）
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- 供应商
- 上海鑫冠食品有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 请来电询价
- 主要有效成分
- 结冷胶
- 级别
- 食品级
- 有效物质含量
- 99（％）
- 所在地
- 中山北路966号
- 联系电话
- 86 021 56629759
- 手机号
- 15901885088
- 联系人
- 刘睿 请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍
| 主要有效成分 | 结冷胶 | 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99（％） | 主要用途 | 食品添加剂 |
结冷胶干粉呈米黄色，无特殊的滋味和气味，约于150℃不经熔化而分解。耐热、耐酸性能良好，对酶的稳定性亦高。不溶于非极性有机溶剂，也不溶于冷水，但略加搅拌即分散于水中，加热即溶解成透明的溶液，冷却后，形成透明且坚实的凝胶。溶于热的去离子水或整合剂存在的低离子强度溶液，水溶液呈中性。
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