一.产品特性:
红烧牛腩汤料是以优质牛肉和牛腩为原料,辅以香辛料等调味,经蒸煮、调理、高压均质和喷雾干燥而制备的粉状调味料。红烧牛腩汤料具有醇厚的牛腩特征香气,肉味饱满、回味绵长,适于餐饮用汤。
二.产品使用方法:
1.在餐饮业的汤类食品中:1~2%。
2.本产品可以和其它调味品复配使用。