型号 | ***** | 品牌 | *** |
含量 | 99(%) | 有效物质含量 | 99(%) |
产品规格 | 25KG | 执行标准 | GB/QB |
主要用途 | 抗氧化剂 | CAS | **** |
名称 | 二丁基羟基甲苯BHT |
.tbhq可以与bha/bht,柠檬酸或维生素c合用;
2.tbhq不得与没食子酸丙酯(pg)混合使用;
3.避免在强碱条件下使用,以免导致产品变色;
4.使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
10.tbhq的特点
1.本品抗氧化效果十分理想,比bha、bht、pg强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油的抗氧化剂。
2.能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。
3.耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,Zui高承受温度可达230℃以上。
4.一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内,能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长,对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。
5.本品不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。