破酥包的制作面粉的开酥破酥包大全
更新时间：2017-12-14 11:50:40 信息编号：5400506 发布者IP：182.242.245.248 浏览：38次
- 供应商
- 云南成飞餐饮管理有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第8年主体名称：云南成飞餐饮管理有限公司组织机构代码：91530102MA6KN6NT1D
- 报价
- 人民币￥1.00元每
- 关键词
- 小吃
- 所在地
- 云南省昆明市五华区大观商业城E1座8层813、815号（注册地址）
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产品详细介绍
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破酥包是云南特色小吃之一，外形上看和普通包子一样，但切开后你会发现包子有很多层次，吃起来柔软酥松。
据说这种包子起源于1903年，当年玉溪有个叫赖八的人，在昆明翠湖附近开了间铺面不大的名叫少白楼的包子铺。赖八这个人办事喜欢独立思考，标新立异，不断地改进和提高包子的质量。有一次一位老者带着小孙子去买包子。店小二将包子包好递给老者。这位老者闻着包子很香，就拿了一个给小孙子吃，不料小孙子没有接住，包子掉在地上。包子立刻就被摔得粉碎，特别是包子皮更是摔成了七八瓣。小孙子一见包子被摔得粉碎，就心痛得大哭起来。这时许多人围过来观看，都很惊奇这包子破酥得这么厉害呀！这时老板赖八走上前来，也觉得惊奇，就又拿了一个包
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