中餐烹饪学校学厨艺

 

课程对象：该专业课程主要面向有一定餐饮技能的在职人员和从未接触厨房烹饪专业工作的社会人员，学习培训后能进一步提高自己的烹饪专业理论和技能，提升自己的餐饮整体素质并顺利考取烹饪专业资格证书。培养目标：培养具有管理能力、创业能力、技能突出的专业人才，并通过学历教育，全面提升自身的综合素质

 

深圳中餐烹饪学校学厨艺到东南厨师学校 东南厨师学校专业34年的厨师学校。东南川湘菜川湘菜就业班 1、学制半年，结业证书、可考中级职业资格证书。2、课程设置参照国家职业资格职称初级、中级和的技能标准，学习川湘菜基本功和基本技法，3、川湘菜烹调原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法。4、各种味型的调制和酱汁、芡汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日常川湘菜和家常菜制作。 5、学习传统川湘菜和创新菜、季节时令菜，菜品的装饰和点缀工艺，冷拼、盘饰和拼盘工艺技术。 6、技能课实操川湘菜品种72个。

 

课程及学制：颁发证书：本校《结业证书》、省厅《上岗证书》，《毕业证书》、省厅《上岗证书》、的西餐烹调师《中级资格证书》就业推荐：学校提供公共就业信息。入学即签订就业合同，定向推荐高档、星级酒店或西餐厅工作。

 

深圳中餐烹饪学校学厨艺到东南厨师学校 厨师职业技能培训就到东南厨师学校。欢迎前来报名与咨询。 各校区报名地址：深圳：电话：0755-25191696；全国免费招生；；地址：深圳市罗湖区人民北路城景中心大厦3091号3楼；网址：http://www.szcook.com.cn/  华工：电话：020-85283505；全国免费招生；；地址：广州市华南理工大学国家大学科技园C座520；网址：www.gzfhschool.com 科学城：电话：020-29816555；全国免费招生；；地址：广州市萝岗区科学城开源大道11号（广州高技能人才公共实训鉴定基地）；网址：www.gzcsxx.net 免费电话：4006-892-893

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