中西餐学校厨艺学习

深圳中西餐学校厨艺学习到东南厨师学校

东南厨师学校坚持以德育人,依法治校,始终贯彻“成才先成人”的教育理念，注重引导学生良好的行为习惯和文明礼仪的养成，并以此带动学生职业素养的形成。学校曾多次荣获市中学生日常行为规范示范校和市、区德育先进集体，成为中等职业教育德育工作实验基地，并获得首批深圳市“百校重点建设工程”学校等荣誉称号。

深圳中西餐学校厨艺学习到东南厨师学校 东南厨师学校专业34年的厨师学校。东南国际厨艺学院《日韩料理大专预科班》学历教育与技能培训双结合，培养了一批又一批的烹饪精英，服务社会，欢迎广大有志青年前来学习，下面看下课程详情：1.学制1年，专业证书、赠送中级职业资格证书        。2.课程设置参照国家职业资格职称初级、中级和师的技能标准，学习日韩料理基本功和基本技法，日韩料理原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法，各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日韩料理日常菜和汤菜制作。3.学习传统的日韩料理和新潮料理，日韩料理菜品的装盘、装饰和拼盘点缀工艺，各式冷菜刺身和烧烤工艺技术。部分西式烹调和西式面点制作。4.技能课实操品种116个，其中：京都红烧全鱼等日韩料理品种72个，西餐、西式面点品种各22个。5.公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，以及中专（高中）的强化课程。

东南国际烹饪学校拥有专业教师，有烹调技师、考评员、中国药膳研究会会员、世界华人健康饮食协会会员等，拥有丰富的酒店餐饮服务经验和实际操作能力。先进的设备，的教师，成为东南烹饪学校高质量教学的有力保障。

深圳中西餐学校厨艺学习到东南厨师学校 厨师职业技能培训就到东南厨师学校。欢迎前来报名与咨询。东南深圳校区电话：0755-25191696；全国免费招生；；地址：深圳市罗湖区人民北路城景中心大厦3091号3楼；网址：http://www.szcook.com.cn/