中鸿酵母厂直供,5千克高发酵力,高/低糖烘焙干酵母
信息编号:261495 浏览:103次- 供应商
- 徐闻县奥凯生物科技有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥16500.00元每吨
- 类别
- 食品级酵母
- 型号
- 高/低糖酵母
- 品牌
- 罗渣氏
- 所在地
- 徐闻县徐城东方二路132号
- 联系电话
- 13100131000
- 手机号
- 13827186262
- 联系人
- 李春龙 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
类别 | 食品级酵母 | 型号 | 高/低糖酵母 |
品牌 | 罗渣氏 | 酶活力 | 1000ml-1200ml/h |
酶活力保存率 | 84(%) | 砷含量 | 0.00002(%) |
有效物质含量 | 98(%) | 重金属 | 0.00002(%) |
产品规格 | 5千克包装 | CAS | 酵母 |
徐闻县中鸿酵母有限公司位于广东省徐闻县城,由广东奥凯生物科技有限公司投资3500万人民币兴建,是一家专业从事酵母的科研、生产、营销、服务为一体的现代化生产企业。目前,该公司生产的产品已出口到非洲、东南亚、中东以及南美国家和地区。
罗渣氏高活性干酵母粉
产品说明
产品净重:5千克/包
原料:天然活性酵母,乳化剂。
主要成份:蛋白质、氨基酸及b族维生素,碳水化合物,以及钙、铁等其它微量元素的营养成份。
形态:均匀颗粒状
颜色:淡黄
用途:本产品适用于制作面包、馒头、包子、花卷等及各种烘焙食品。
使用方法:用35℃以下温水将酵母溶解后,倒入面粉中,用适量温水调和,揉搓成面团发酵。其次,将和好的面团置于温度35℃的温度处发酵,发酵时间根据酵母用量及环境温度而定一般为5-10分钟。待发酵适度,再放入烤箱中烤制。
用量:
酵母的用量根据面粉重量、种类和制作的食品的具体工艺要求来确定
面包制作的用量通常是面粉重量的0.8% - 1.2%
制作馒头的用量为面粉重量的0.3% - 0.8%
或者依据制作方法
保质期:24个月,置于在阴凉干燥处保存。
kinds of yeast |
specification |
bags/ctn |
ctns |
wight/ctns |
n.w./20"fcl |
(g) |
(1*20fcl) |
(kg) |
|||
low sugar |
5kg/bag |
2bags |
1600ctns |
10kg |
16mt |
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