番茄纯粉 厂家 新报价
更新时间:2021-12-14 14:18:35 信息编号:2484971 发布者IP:123.6.61.128 浏览:51次- 供应商
- 郑州天宇食品配料有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第12年主体名称:郑州天宇食品配料有限公司组织机构代码:91410103672883635Y
- 报价
- 人民币¥45.00元每kg
- 所在地
- 郑州万客来食品城南院东区1排28-1号
- 联系电话
- 0086-037168768390
- 手机号
- 13838081507
- 经理
- 郭鹏飞 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
产品说明:番茄粉是以新疆优质番茄酱为原料,采用低温喷雾干燥技术,其工艺标准达到国际先进水平。番茄粉不仅色泽鲜艳、口感纯正、番茄红素含量高,而且富含高蛋白纤维、果胶、vc等,具有良好的溶解性,是国内外消费者理想的汤料及调味品,也是饮料的调配原料。
用
途:作为土豆片、玉米片等的调味品;用于速溶汤;面制品中增加颜色;其他需要番茄颜色或风味的食品。
原
料
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番茄酱(中国新疆产)
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制造方法
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喷雾干燥
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产品介绍
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以新疆优质番茄酱为原料经喷雾干燥加工制成,系全天然制品。本品富含番茄红素、多种维生素、氨基酸、有机物及矿物质等成份,番茄风味纯正,用途广泛,可完全替代国外同类产品。
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保管方法
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相对湿度<60%,温度<25摄氏度条件下避光、干燥保存。
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包 装
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10公斤复合铝箔袋包装,2袋/箱,净重20公斤
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应用范围
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小食品的调味粉,如薯片\玉米片等;速溶汤粉料;烹调用调味粉料;意大利面的着色剂;其他用途,可以提供食品的风味和色泽。
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产品特点
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原料使用新疆制造的番茄酱Zui大限度地保持番茄的味、色、功能
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项 目
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理化指标
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分析方法
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外观形状
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均匀且具有一定流动性的红色或橙红色细颗粒粉,允许有少量结块
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水 分
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≤6%
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卤素水份测定法
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总 酸
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4-10%(以无水柠檬酸计)
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gb12293-90
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番茄红素
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≥100mg/100g
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gb/t14215-93
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灰 分
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≤12%
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gb/t14770-93
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铅
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≤1.5mg/kg(pb)
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gb/t5009.12-96
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砷
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≤0.8mg/kg
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gb/t5009.11-96
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铜
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≤40mg/kg
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gb/t5009.13-96
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菌落总数
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≤20000wh/g
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gb4789.2-94
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大肠菌群
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<100mpn/100g
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gb4789.3-94
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酵母与霉菌
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500/g
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gb4789.15-94
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致 病 菌
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不得检出
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gb4798.10-94 gb4789.4-94
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