甘草提取物 甘草提取物 甘草霜

甘草提取物

分子式：c42h62o16

分子量：822.92

主要作用：本品为甘草经加工、提取、喷雾干燥制成的细粉，是一种具有甜味增效和香味增强剂，甜度是蔗糖的60-150倍，有浓郁的甘草特殊香味，是甜味剂原料。

包装储藏: 25kg/编织袋。注意避光、密封、防潮保存。

质量标准：

含量：≥20%

检测方法：重量法

产品性状：黄色精细粉末

味道：特殊甜味

水不溶物：≤5.0%

炽灼残渣：≤12%

水份：≤8%

p h:5.0-7.0

重金属：≤20ppm

砷盐：≤2ppm

微生物指标：

细菌总数：≤1000cfu/g

霉菌及酵母菌：≤100cfu/g

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无