鸡汁、骨汤专用变性淀粉、变性淀粉
信息编号:515724 浏览:143次- 供应商
- 青岛瑞捷食品化工有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥500.00元每袋
- 主要有效成分
- 改性淀粉
- 级别
- 食品级
- 品牌
- 瑞捷、美国
- 所在地
- 山东省青岛平度市李园街道办事处柳州路321号
- 联系电话
- 13573801356
- 手机号
- 13336091888
- 联系人
- 谈恒武 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
主要有效成分 | 改性淀粉 | 级别 | 食品级 |
品牌 | 瑞捷、美国 | 有效物质含量 | 100(%) |
产品规格 | T | 执行标准 | Q/320922str001-2009 |
主要用途 | 中式调味汁 | CAS | 00000000 |
成 分:
以蜡质玉米为主要原料,经化学和物理方法修饰的羟炳基酯化变性淀粉。该产品具有上等的增稠性和优良的乳化性、稳定性;
该产品为为我美国工厂生产的一款中式调味肉汁、膏汤、中式酱专用变性淀粉,已通过haccp、halae、kosher、msds等认证;
特 性:
1、冷水中搅拌即可分散,直接投入酶解的汤料中;
2、在肉汁、膏汤、酱料产品中具有很强的增稠、稳定功能,保油性稳定;
3、解决肉汁、膏汤的稳定性,很强的保水稳定性,提高产品的保存稳定期;
用于中式调味汁(鸡汁、耗油汁等)、骨汤的稳定增稠;
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品牌:瑞捷