牛肉汤培训学习
更新时间:2016-12-13 13:06:06 信息编号:4958795 发布者IP:39.70.237.128 浏览:93次- 供应商
- 聊城粮凯餐饮管理有限公司 商铺
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- 所在地
- 聊城市东昌府区昌润北路87号金泉商务3楼(光明眼科医院南60米)
- 联系电话
- 06358752721
- 手机号
- 15315752670
- 总经理
- 任良凯 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
| 课程简介
淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边,四季分明,物产丰富,特别盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早餐的Zui主要食品,风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃。淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥的淋漓尽致,它的味道鲜、咸、辣。这也是徽菜的Zui大特点。淮南牛肉汤有它的独特风味,它的味道鲜美,肉爽口鲜嫩。
| 课程内容
1、牛骨和牛肉的先期加工。
2、熬高汤的方法以及保存方法。
3、蔬菜包的配比和制作过程。
4、香料包的制作和配比。
5、制作高汤过程细节操作。
6、汤碗小料的制作。
| 学习时间
约2天左右,包教会,时间不限。
| 学习方式
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。
| 服务信息
专业老师,专职客服,一对一跟踪服务,直到顺利开店。
15年小吃培训经验 值得信赖
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地址:聊城市昌润北路87号金泉商务3楼(光明眼科医院南60米)
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