味川 牛肉膏、牛汤膏供应 香精香料
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- 北京林明豪商贸有限公司 商铺
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- 品牌
- 味川神厨
- 香型
- 口味浓郁
- 类型
- 膏
- 所在地
- 北京市海淀区阜石路69号锦绣大地农副产品批发市场二号馆一号厅131号
- 联系人
- 叶佩林 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品牌 | 味川神厨 | 香型 | 口味浓郁 |
类型 | 膏 | 外观 | 桶 |
含量 | 98(%) |
牛汤膏系精选上等牛肉精心研制而成。牛肉味天然醇厚,肉感丰富,口味浓郁。
产品特性:牛肉感强、口感纯正、香气十足、较强的牛汤风味、使汤汁浓厚、鲜香。
使用范围:调牛骨汤、卤牛腩、卤牛肉、牛肉制品汤底等。
净含量:1000g
基本应用:
【调牛骨汤】
调 料:
“味川”牛汤膏15克,“味川”高汤粉2克,“味川”牛肉香精0.6克,盐8克,味精5克,葱15克,姜20克,水式骨汤1000克
制作过程:
1.锅上火加油少许烧热,放葱、姜爆香
2.加水、盐、味精,大火烧开,放入“味川”牛汤膏、“味川”高汤粉、“味川”牛肉香精调匀便成牛肉汤。
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型号:纯香