美味匙食品添加剂 鲜味素1号

京萃”牌“鲜味素a”以氨基酸, 核苷酸为主要原料，采用科学工艺精制而成，产品鲜味强度是味精的15倍左右，能显著增强食品的鲜味，是一种安全, 方便的高效鲜味剂。

主要成分：氨基酸, 核苷酸, 干贝素等。

应用范围：适合添加于各种需要增鲜的食品中，如烹调的煲汤, 炸, 炒, 酱, 卤, 炖, 煮, 焖等菜品，以及火锅, 烧烤,馅料,卤制品, 火腿肠, 冷冻食品, 膨化食品。

用法用量：火锅在汤料中加入，烧烤, 馅料, 卤制品, 火腿肠, 冷冻食品, 膨化食品等，在腌制和拌合过程中直接进入；烹饪菜品在加工到后期加入，添加量在1-2g/kg，依各地口味不同可适量增减。