原装进口----法国卡龙世家(红心庄园)红酒

名称：法国卡龙世家(红心庄园)红酒chateau suger 2003
包装：750ml
品种：赤霞珠、梅乐等
产地：圣爱丝塔佛
评分：94
年份：2003
配菜：红肉、鸡肉等

简评：法国卡龙世家或红心庄园红酒是列级名庄的三级庄园酒。醒酒的时间要长些！的环境和场合是情侣一起的时候，可以慢慢品，慢慢等！边聊边等！酒香在等的时候醒过来，味道在等的时候变得柔和，真是其乐无穷！

红心庄园介绍：

常见译名：凯隆世家 卡龙世家

产区：梅多克圣埃斯塔菲 (st.estephe)

位置：法国波尔多

主产葡萄：赤霞珠 梅洛 品丽珠

建园时间：13世纪

庄园等级：列级酒庄第三级 (troisiemes grand cru classe)

凯隆世家庄园(chateau calon segur)位于波尔多左岸的圣埃斯塔菲产区里，根据史料记载，该酒庄的历史可追溯到法国罗马时期，约在13世界已经开始种植葡萄了，当时第一任主人为gombaud家族。进入18世纪之后，凯隆世家进入了他们历史上重要的一段时间，波尔多大名鼎鼎的希刚家族(segur)入主酒庄，这个家族除了享有极高的声誉以外，当时还拥有拉图和拉菲两个一级名庄，但在家族主人希刚侯爵逝世以后，凯隆庄园没有被后人好好打理着，生意一落千丈，酒质亦都每况愈下，在1798年，庄园因财政危机被迫出售给dumoulin家族，在此后一段时间内，凯隆世家一直频繁更换主人，平均每30年就换一次，而且因为财产分割和变卖等原因，分出了两块葡萄园，成为今天我们见到的玫瑰庄和飞龙世家两个列级酒庄。在1855年的波尔多列级酒庄评级中，凯隆世家只被列为三级酒庄。时至今日，凯隆世家被gasqueton家族管理着，他们继承了早期希刚家族对凯隆世家的酿酒理念，在长达一个世纪时间里保持着稳定的出品素质。

目前凯隆世家拥有50公顷葡萄园，葡萄的种植比例为50%赤霞珠，25%梅洛，25%品丽珠，葡萄植株平均树龄为38年。正牌所有年份均在法国橡木桶陈酿24至26个月。

正牌：chateau calon segur

副牌：château marquis de calon

凯隆世家的酒标有一个显眼的心型标志，酒庄的曾任主人希刚家族(segur)虽然拥有拉菲和拉图，但对凯隆世家却情有独钟，所以在酒标上加上心型图案以示其对酒庄的钟爱。

凯隆世家的酒质具有圣埃斯塔菲产区的普遍特点：强劲、集中的单宁，紧密、层次感丰富的结构，需要陈年20年以上才到达其顶峰。