生姜油,植物油 生姜独特的辛辣香味
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- 香型
- 生姜独特的辛辣香味
- 外观
- 红棕色油状液体
- 形态
- 油溶性香料
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- 中国 陕西 咸阳市杨凌区 杨凌示范区神果路9号
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产品详细介绍
香型 | 生姜独特的辛辣香味 | 外观 | 红棕色油状液体 |
形态 | 油溶性香料 | 主要组成组分 | 姜醇、姜酮、姜烯酚 |
用途 | 食品用香精 |
1、姜油香气浓郁、温热、香辛,略有柠檬味,同时具有鲜花的香气特征。姜油是用于化妆品,特别是男士用香水的理想香精香料。
2、姜油用于食品、饮料、无纯清凉饮料和特殊甜酒的加香、调味,是天然的食品香料。例如姜油作为添加剂可制成糖姜片、姜汁糖、姜汁调料酱、调味汁、姜汁香醋、姜汁露酒、啤酒饮料等。
3、姜油作为药用已有悠久的历史,它具有祛寒除湿、祛风止痛、温经通络、防止晕车、晕船等运动病。在保健品方面已开发有含姜牙粉、姜精油疗效牙膏、口腔卫生剂等。
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