多功能XMJ-3洗面机 面条

洗面机说明书

一、概述

xmj-2系列洗面机是一种能和面、揉面、即洗面的一次性多功能机。本机适用于个体餐饮业、大中小食堂。该机设计先进、采用铜涡轮减速机减速、噪音小，振动小，效率高等优点，箱体采用电镀喷涂，符合卫生标准。

二、使用与维护

1、使用前先接通电源，空转几分钟，检查各部位是否转动正常。

2、将面粉倒入箱中，加入适量的水即可开机搅拌，当面成面团后可关机十分钟，然后再加水进行洗面，让电机正转五分钟，然后反转五分钟，经过反复正反转揉洗后，就可洗出面水。如果面水浓度大，可关机放出面水，然后加水进行二次揉洗，直到洗净为止。

3、工作完毕后，应对机器进行清洗，确保箱体卫生，确保下次使用方便，不定时给齿轮加润滑油。

三、技术参数