时光磨坊无添加主义五谷杂粮饮品红豆薏米粉

 　　在每100克的赤小豆中，含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.6克，钙67毫克，铁5.2毫克，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。
　　因为赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的效果，所以常吃赤小豆，能够清血、消除内脏疲惫，对心脏病和肾脏病患者格外有利。
　　此豆还有 久食瘦人 的说法，对老年性肥胖症，有必定的瘦身成效。
　　赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥，不但利水消肿，并且能够健脾胃。
　　而赤小豆冬瓜糖水，则是一道小朋友的健康甜汤，有驱暑健脾的成效。
　　赤小豆质地坚固，难于煮烂，假如要与粳米同煲，则应当先把赤小豆煮烂后，才参加粳米。
　　别的，赤小豆适合用适量的糖调味，但不宜放盐，不然不利水分的排出。
　　赤小豆，除了赤豆、红小豆、饭豆等别名，又称为红豆。
　　在本地商场，赤小豆和红豆则是两种色泽挨近，长相却不一样的干豆。
　　赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状，外表为暗棕赤色。
　　向几名中医师查询，他们说，赤小豆与红豆虽然长相不同种属却相同。
　　同属豆科植物，性质和营养成分也挨近，仅仅赤小豆的成效强些，所以中医入药都用赤小豆，而红豆则只供通常食用。

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