食用橄榄油(西班牙原装进口特级初榨橄榄油)
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- 湖南奥立福橄榄油贸易有限公司 商铺
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- 商品条形码
- 84229783*****
- 品牌
- 奥立福
- 净重
- 0.25、0.5、0.75(kg)
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产品详细介绍
商品条形码 | 84229783***** | 品牌 | 奥立福 |
净重 | 0.25、0.5、0.75(kg) | 保质期 | 24(个月) |
等级 | 一级 | 储藏方法 | 常温干燥避光 |
生产日期 | 2009年12月 | 售卖方式 | 包装 |
特产 | 是 | 原产地 | 西班牙安达卢西亚 |
橄榄果
*橄榄油生产过程
首先必须要说明的是树龄超过5年以上的油橄榄树才开始产果,树龄20年左右的橄榄树是产果高峰期的开始,到树龄100年后产量才会开始下降,但是橄榄果的质量一直保持不变。
榨取橄榄油的第一部是橄榄果的采摘:一般是在气候比较冷的季节进行,在西班牙,橄榄果的采摘通常是在11月份到1月份。此过程需要大量劳动力,用手工方式把橄榄果从树上摘下来,不过Zui近人们开发了一些机械化采摘橄榄果的技术。
为了保证榨出的橄榄油的质量,应该把从地上捡起的橄榄果和从树上采摘的橄榄果分开,并在Zui短的时间内把橄榄果送到油坊。橄榄果送到油坊后,根据橄榄果的种类和状况进行分类,然后去掉枝叶,清洗橄榄果。
洗后的橄榄果经过反复碾磨,在得到的果浆中加入温度适中的水,然后进入比较缓慢的锤打过程,该过程的目的是保证可以从橄榄果中提取Zui大限度的橄榄油。经过这些过程后得到的果浆将会被装入不锈钢池里进行油水分离,分离得到的油经过一次或多次过滤就得到了橄榄油。
奥立福橄榄油的合作商——奥莱奥埃斯特巴(oleoestepa s.c.a)
获奖Zui多的企业
拥有独立的实验室
拥有5万公顷橄榄林
得到欧盟、西班牙原产地的认证
奥立福橄榄油的三个系列
单树种、高品质的橄榄油
益体黄金系列:霍西布兰卡树种
生命甘露系列:阿尔贝基纳树种
美丽源泉系列:塞莱克休树种
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