内蒙古特色小吃培训特色干锅技术培训
更新时间:2020-03-01 11:55:28 信息编号:4900784 发布者IP:111.127.143.130 浏览:125次![](http://img4.11467.com/u/23346690/216491494.jpg)
- 供应商
- 内蒙古伟宏餐饮管理有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第10年主体名称:内蒙古伟宏餐饮管理有限公司组织机构代码:150104000038234
- 报价
- 请来电询价
- 关键词
- 内蒙古特色小吃
- 所在地
- 内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区南茶坊十字路北一百米路东商住楼1单元3层南户
- 联系电话
- 8804004125
- 手机号
- 15024984936
- 经理
- 苏经理 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
特 色 干
锅
一 工艺亮点:
1.一锅两吃,先干吃,后加高汤涮菜,是盛夏流行的美食。
2.秉承原汁原味、鲜香、醇厚、沁人心脾,食之令人唇颊生香,回味悠长,具有开胃健脾、养气和血、养生健体之功效,更能清热去火、生津滋心,故而久食不厌。
3.秘制底料配方,采用几十种中药、调料配制而成,麻辣鲜香俱有,强烈的勾人味觉,闻香则止步。
4.科学量化、标准教学,“傻瓜式”操作。
二 技术培训流程:
课程目录:干锅香辣虾、干锅香辣蟹、干锅香辣虾蟹、干锅香辣牛蛙、干锅香辣鸡、干锅香辣鸭、干锅香辣鱼、干锅香辣排骨、干锅香辣肥肠、干锅迷踪虾、干锅迷踪蟹、干锅香辣小龙虾、干锅土豆片、干锅花菜等
三 课程安排:
A.传授食材的选择技巧以及初加工方法(可随采购部工作人员去菜市场现场调研、考察) B.传授秘制酱料的熬制方法。 C.传授食材的腌制技巧。 D.传授秘制红油配方。 E.传授各种菜品烹饪时的技巧。
四 培训时间:不限制学习时间,学会为止,随到随学,当天安排课程,老师全程指导,一般4-5天左右,视个人情况而定;节假日照常授课。培训承诺:签定“技术转让”“包教包会”“配方全部传授”合同。
五 培训费用:2000元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。
相关产品:内蒙古特色小吃
主要经营:特色小吃培训、特色面食培训、特色烧烤培训、特色面点培训、时尚饮品培训、简餐不点培训、简餐快餐培训、早餐面点培训、名优小吃培训、西餐小吃培训、精品卤菜熟食培训、经典冰淇淋培训、正宗蒙餐培训、特色火锅培训
内蒙古伟宏餐饮管理有限公司是在国家工商局注册的股份制有限公司,是一家集特色食品开发、餐饮技术研究推广、特色小吃技术培训、小吃技术配方销售、餐饮开店管理咨询、小吃设备销售、专业餐饮人材培训输出、餐饮网站 ...
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