|
|
|
|
|
培训内容
|
羊肉汤、羊杂汤、小料.羊肉菜、特色菜、羊蹄子、羊蝎子、羊肉小凉拌菜
|
|
|
课
程
安
排
|
认料、辩别羊肉汤所用羊肉的特征。
羊肉的分割,大料的处理。
羊肉汤的制作过程材料的投放时间。
香料的投放比例。
火候的掌握。
制汤的要点。
辣椒油的制作。
|
|
|
|
|
|
|
培训时间
|
不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会。一般7-10天左右,视个人情况而定。节假日照常上课。
|
|
|
培训费用
|
羊杂碎汤全套仅收学费3800元,包含产品技术转让费,中餐费,材料费,资料费,三年以上技术升级费等,中途不收取任何费用
|
|
|
培训承诺
|
签定“技术转让”“包教包会”“配方全部传授”合同
|
|