加拿大牡丹虾
更新时间:2016-08-13 18:25:31 信息编号:4719865 发布者IP:119.165.254.250 浏览:206次![](http://img4.11467.com/u/25808788/206988682.jpg)
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- 青岛地中海食品有限公司 商铺
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产品详细介绍
青岛地中海食品有限公司
斑点虾(牡丹虾)
Spot Prawn
【原产地区】 加拿大
【加工方式】 船冻
【食材成分】 纯野生虾
【规格等级】 1000克/盒
【保存方式】 -18℃冷冻保存
【解冻方法】 冷藏室自然解冻
【烹饪方法】 建议生食
一、产品简介
牡丹虾盛产于加拿大西部卑诗省深水区域,虾身体色红褐,有圆点白斑,因此得名斑点虾。外观艳丽,如水中牡丹绽放,故又称为“牡丹虾”。牡丹虾是做刺身的美味,价格不菲,有“虾王”的美誉。
二、产品特点
1.肉质鲜嫩,口味甘甜。口感富有弹性,肥美清甜,余味悠长。
2.新鲜纯净。生长在远离海岸线300海里0-5度的无污染深海海域,且捕捞后立即低温船冻,具有同类产品无法比拟的新鲜度。
3.营养价值极高。虾青素的含量是普通虾的9倍,含有多种维生素和丰富的氨基酸,以及大脑必需的OMEGA-3。
三、烹饪示例
生食刺身
材料:牡丹虾、芥末、酱油
1.虾头去除,虾壳剥除,牙签去虾肠;
2.虾身蘸芥末和酱油生食,即可感受到鲜美中带着软糯的口感。
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郑房鑫 zhengfangxin
青岛地中海食品有限公司
MEDITERRANEAN FOOD CO.,LTD.
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