软糖粉 软糖专用
更新时间：2024-02-18 07:54:46 信息编号：3378582 发布者IP：125.40.106.45 浏览：76次
- 供应商
- 郑州天宇食品配料有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第12年主体名称：郑州天宇食品配料有限公司组织机构代码：91410103672883635Y
- 报价
- 人民币￥75.00元每kg
- 品牌
- 北连
- 型号
- BL
- 北连
- 软糖粉
- 关键词
- 软糖粉，软糖专用，卡拉胶。
- 所在地
- 郑州万客来食品城南院东区1排28-1号
- 联系电话
- 0086-037168768390
- 手机号
- 13838081507
- 经理
- 郭鹏飞 请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍
用法：在容器中将软糖粉和部分砂糖以1：5干混合后，加入一定量的冷水泡透，以备使用。
在煮糖锅中将水、软糖粉、白砂糖一块加热至103－105℃，使其充分溶解。
加入液体葡萄糖浆，熬煮至105－107℃.
出锅，降温至70－80℃时，加入柠檬酸钠、柠檬酸、香精、色素等。
浇模、成型，待完全冷却扣脱模。
在烘房中以40－50℃烘干24－48小时左右。
包装：小包装1kg/袋；大包装25kg/袋。
相关产品：软糖粉 , 软糖专用 , 卡拉胶。
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