软糖粉 软糖专用
更新时间:2024-02-18 07:54:46 信息编号:3378582 发布者IP:125.40.106.45 浏览:78次- 供应商
- 郑州天宇食品配料有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第12年主体名称:郑州天宇食品配料有限公司组织机构代码:91410103672883635Y
- 报价
- 人民币¥75.00元每kg
- 品牌
- 北连
- 型号
- BL
- 北连
- 软糖粉
- 关键词
- 软糖粉,软糖专用,卡拉胶。
- 所在地
- 郑州万客来食品城南院东区1排28-1号
- 联系电话
- 0086-037168768390
- 手机号
- 13838081507
- 经理
- 郭鹏飞 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
用法:在容器中将软糖粉和部分砂糖以1:5干混合后,加入一定量的冷水泡透,以备使用。
在煮糖锅中将水、软糖粉、白砂糖一块加热至103-105℃,使其充分溶解。
加入液体葡萄糖浆,熬煮至105-107℃.
出锅,降温至70-80℃时,加入柠檬酸钠、柠檬酸、香精、色素等。
浇模、成型,待完全冷却扣脱模。
在烘房中以40-50℃烘干24-48小时左右。
包装:小包装1kg/袋;大包装25kg/袋。
相关产品:软糖粉 , 软糖专用 , 卡拉胶。
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