[东莞肠]广式香肠,色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口
信息编号:334864 浏览:95次产品详细介绍
品牌 | 广式香肠 | 卫生许可证 | 湘卫食证字[2006]第430424000056 |
产品标准号 | DB43/116-2004 | 净重 | 250(g) |
保质期 | 180(天) | 原产地 | 广东中山 |
生产厂家 | 衡东县石湾镇乡村农家腌腊食品厂 | 真空包装 | 是 |
名称 | 单位 | 重量 | 单价 | 金额 | 备注 |
东莞肠 | 袋 | 60袋/件 | 9元/袋 | 540元/件 | 1件60袋,30斤.540元/件 |
湖南腊制品价格详细表 |
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名称 |
单位 |
单价(元) |
规格 |
单块包装腊肉(包装) |
斤 |
17 |
35斤/件 |
精品上海肉(包装) |
斤 |
18 |
35斤/件 |
麻辣肠(包装) |
斤 |
16 |
35斤/件 |
250g腊肉(包装) |
袋 |
11.5 |
50袋/件 |
300g腊肉(包装) |
袋 |
13.5 |
50袋/件 |
300g精腊肉(包装) |
袋 |
17 |
40袋/件 |
350g腊肉(包装) |
袋 |
14.5 |
40袋/件 |
500g腊肉(包装) |
袋 |
18 |
30袋/件 |
散装广味肠(散装) |
斤 |
10.5 |
30斤/件 |
250g广味肠(包装) |
袋 |
8.5 |
60袋/件 |
500g腊鱼(包装) |
袋 |
19 |
30袋/件 |
300g腊鱼(包装) |
袋 |
13.5 |
40袋/件 |
腊排骨(散装) |
斤 |
15 |
50斤/件 |
腊鸡(散装) |
斤 |
16 |
50斤/件 |
腊兔(散装) |
斤 |
14 |
50斤/件 |
腊猪脸(散装) |
斤 |
15 |
50斤/件 |
腊猪耳(散装) |
斤 |
20 |
50斤/件 |
联系人:谢忠伟 电话: |
广式香肠,又称腊肠。
广式香肠
距今已有1000多年的历史,比较驰名的有广东香肠、四川香肠、江苏如皋香肠、浙江猪牛肉混合香肠、湖南大香肠等,各种香肠各有不同的加工方法及其特色。
广东香肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。广式香肠的花色品种繁多,主要有生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腊金银肠、猪心肠、瘦猪肉肠、蚝豉肠、鲜虾肠、蛋黄肠、玫瑰猪肉肠、牛肉肠、鸡肉肠、鸭肉肠、冬菇肠、鱿鱼肠、尧柱冻以及具有地方特色的东莞腊肠等几十种。
蒜苔一小把,广式小香肠4根。
蒜苔洗净,摘去两头,切小段。香肠斜切成小片。
油锅热后放入蒜苔翻炒均匀,放盐,再炒,蒜苔稍软后加入香肠继续翻炒,直到蒜苔软熟、香肠红亮出油就可以出锅了。
广式香肠稍带甜味,其实还是跟荷兰豆更搭配,因为荷兰豆也是甜的,而且那样颜色更漂亮,真正的怡红快绿。另外,荷兰豆比蒜苔熟得快,可以跟香肠同时下锅炒,是更快的快手菜
超市的蒜苔,没有菜市场的鲜灵,不过还算整齐干净
荷兰豆炒香肠
腌制食品和罐头食品在我家的餐桌上每年的出现指数,不到百分之一。尽量避免家人对亚硫酸钠的摄入,冰箱里存几根香肠,只是留着对付天气突变时不至于米饭拌酱油而已。
荷兰豆炒香肠
材料:荷兰豆、广式香肠、盐、油
做法:1、广式香肠一根,切成薄片待用,
2、荷兰豆用手摘去头尾和两边的根,洗净控干待用,
3、热锅热油后倒入荷兰豆快速翻炒,再倒入香肠片加入调料继续快速翻炒
注:荷兰豆和香肠是易熟食品,炒时动作要快,才能保持荷兰豆的脆感,这个菜下锅时油不需要多,因香肠加热后会出油
- [散装]广式东莞肠.外形美观、色泽明亮、香味醇厚455.00元/件
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