型号 | GL111 | 主要着色成分 | 胭脂虫红 |
品牌 | 锦田 | 色素含量 | /(%) |
来源 | 天然着色剂 | 有效物质含量 | /(%) |
产品规格 | 50% | 执行标准 | / |
主要用途 | 黄桃罐头,樱桃罐头,草莓罐头 | CAS | / |
由雌性胭脂虫红干体磨细后用水提取而得的红色色素。
成 分:胭脂虫酸
外 观:红色菱形晶体或红棕色粉末。
溶解性:溶于水、稀酸、稀碱、乙醇、丙二醇,不溶于乙醚和食用油。
稳定性:耐热耐光性好。
染色力:染色力好,渗透力强。
ph值反应:比较稳定
含量:50.0%
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