









9003-39-8
分子式(C₆H₉NO)ₙ
(其中n代表1-烯基-2-吡咯烷酮链节的平均数,平均分子量约3.8×10⁴)
聚维酮K30(Povidone K30)是一种由1-烯基-2-吡咯烷酮单体聚合而成的高分子化合物,属于水溶性聚合物。其分子链呈线性结构,具有良好的溶解性、化学稳定性和成膜性,广泛应用于多个工业领域。
性状外观:白色至乳白色粉末。
气味:无臭或稍有特臭。
溶解性:易溶于水、醇、异丙醇等极性溶剂,不溶于、等非极性溶剂。
稳定性:对热、光、酸碱稳定,吸湿性较强。
用途、用法及用量1. 食品添加剂领域用途:
增稠剂:用于果冻、冰淇淋、酸奶、糕点等食品,改善质地和口感。
稳定剂:防止果汁、啤酒等饮品中多酚化合物(如单宁)沉淀,保持澄清。
乳化剂:提升乳制品、调味品的稳定性。
用法:
将聚维酮K30溶解于水中,制成溶液后与其他原料混合均匀。
用量:
一般为食品总重量的0.1%~1.0%,具体根据食品种类和工艺要求调整。
例如:果冻中添加量约为0.5%~1.0%,果汁澄清中添加量约为0.1%~0.5%。
2. 工业领域用途:
粘合剂:用于制备木材、纸张、纺织品等材料的粘合剂,提升粘结强度。
涂料分散剂:改善涂料的分散性和稳定性,防止颜料沉淀。
胶粘剂增稠剂:提高胶粘剂的粘度和触变性。
用法:
溶解于适当溶剂(如水、醇)后,与其他原料混合均匀。
用量:
一般为产品总重量的0.1%~1.0%,具体根据产品性能需求调整。
例如:涂料中添加量约为0.5%~2.0%,胶粘剂中添加量约为0.2%~1.0%。
3. 化工领域用途:
油墨稳定剂:防止油墨分层,保持印刷效果。
水处理膜致孔剂:用于制备水处理膜,调节孔径分布。
分散剂:在塑料、橡胶等材料中分散颜料或填料。
用法:
根据工艺需求,溶解于溶剂或直接与其他原料混合。
用量:
一般为产品总重量的0.1%~5.0%,具体根据产品特性调整。
例如:油墨中添加量约为0.5%~3.0%,水处理膜中添加量约为1.0%~5.0%。
4. 纺织行业用途:
纺织品处理剂:改善纤维的吸湿性、抗静电性和可染性。
柔软剂:提升纺织品的柔软度和手感。
用法:
溶解于水中后,通过浸渍、喷涂或轧染等方式应用于纺织品。
用量:
一般为纺织品重量的0.1%~1.0%,具体根据纤维种类和工艺要求调整。
例如:棉织物处理中添加量约为0.5%~1.0%,合成纤维处理中添加量约为0.1%~0.5%。
















