优质 血糯米 老申坊
信息编号:2550702 浏览:159次产品详细介绍
血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。Zui明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现
血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。
中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色入心。
红色的血糯米,入心经。按照中医学说,心主血,也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效,辅助治疗月经过多症。
需要注意的是,血糯米由于黏性强,容易生痰,所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者,不宜多食。
血糯米生长环境:
血糯米的食用方法1血糯米红豆粥
血糯米,红豆,剥壳的花生~洗干净之后放入砂锅~(砂锅中等大小就可以了)然后加水直到装满砂锅,中火煮开以后然后调小火炖2、3个小时,炖的时候要不时的搅拌,不然会糊的。Zui后放点砂糖就可以了~~~甜甜香香糯糯,很适合做点心和夜宵~~~~
1. 将血糯米、莲子、花生仁淘洗干净后浸泡一个晚上,红枣洗净稍稍浸泡约10分钟
2. 将浸泡好的材料捞出,红枣、花生仁、血糯米、冰糖一起放入大碗中拌匀,再倒入一个耐热的碗中,如图所示将莲子围在碗边
3. 高压锅内放入适量的水,摆入蒸架,将装有血糯米的碗放在蒸架上,盖上锅盖,大火烧开后转中火蒸40分钟后关火,待高压锅完全泄压后再打开锅盖,将其取出
4. 用一个碟子盖在装有蒸好的血糯米的碗上,再将其翻转过来即可
"批发【优质】 血糯米 欢迎选购"的生产日期为2013-6-1,有无中文标签是有,储藏方法为放置于干燥通风,阴凉处,拆袋后请冷藏,包装规格是40*400,是否进口为否,水分含量≤是1(%),净含量(规格)为400(g),原产地是江苏,特产为是,生产许可证编号QS是320601040234,产品标准号为GB/T832,生产厂家是上海佳州食品贸易有限公司,品牌为老申坊,保质期是12(个月),售卖方式为包装
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