紫甘薯红色素，天然色素，色素，食用色素，天然红色素

产品简介：紫甘薯红色素是从旋花科番薯属植物中提取的天然食用色素，由花青素，黄酮类组成。产品为紫红色液体，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。其色调及稳定性受ph影响：酸性时呈稳定的红色或紫红色；中性时呈蓝色；碱性时呈不稳定的绿色。

使用范围：适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色或补色。

用 途：天然食用色素，用于各种食品、饮料、医药、保健品及儿童玩具的着色。

来 源：从日本引进的紫甘薯中提取、精制而成。溶解：溶于水、乙醇、醋酸等。

指 标：

l、性 状：深红色液体

2、色价(e1%1cm,530nm)=10,20,30
3、重金属：20.0mg／kg max
4、砷(as)：3.0mg／kg max 5、生菌总数：1000个／ml max 致病菌：未检出

储 存：密封、避光，于阴凉处保存。

包 装：液体50kg塑料桶