馒头伴侣 起点牌 面粉漂白剂
信息编号:633573 浏览:141次- 供应商
- 郑州起点生物科技有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥20.00元每千克
- 品牌
- 起点牌
- 型号
- MT-01
- 类型
- 面粉漂白剂
- 所在地
- 郑州市惠济区南阳寨工业园9号
- 联系电话
- 1330087570
- 手机号
- 13027700951
- 联系人
- 胡皓轩 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
品牌 | 起点牌 | 型号 | MT-01 |
类型 | 面粉漂白剂 |
起点牌馒头伴侣对面制品体积和白度有很好的效果,不仅增加馒头的体积,同时可以显著改善馒头的色泽,也可以起到改善馒头内部组织结构和延长保鲜期的作用。另外,馒头伴侣也可以用来调整面制品的白度,起到二次增白的效果。面粉企业可以选用开发生产馒头专用粉、包子专用粉,拉开档次,增加品种,同时还能更加经济实惠,获取更大的效益。
1 作用与功能(1)增强面筋质量,增加吸水量,提高面团的操作性能和机械加工性能;
(2)增大馒头体积,蒸出的馒头的个儿大、挺立度好;
(3)改善馒头的表皮色泽和光亮度,提高馒头白度;
(4)改善馒头的内部组织结构,气孔均匀,细腻;
(5)改善馒头的保鲜性能。
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