禁用农药 | 0(mg/kg) | 原产地 | 吉林长白山 |
安全性 | 线天然 | 品种 | 燕尾菜 |
燕尾菜别名东北燕尾凤毛菊。为多年生草本植物,营养丰富、淡泊,入口回味绵长,具有鲜羊肉特殊天然美味。从古到今,一直是人们喜爱的山野菜。
【食谱】
1、燕尾菜炒鸡蛋
速冻燕尾菜300g切段,鸡蛋150g打散后放入葱丝、食盐、稍熟后放入燕尾菜炒至熟,淋麻油、味精调味后即可。
2、燕尾汤
用鲜汤加各种辅料煮熟后,放入燕尾菜用食盐、味精、胡椒粉、食醋、麻油调好口味即可。
3、燕尾猪肉馅
燕尾菜300g、猪肉200g,葱姜末、食盐、生抽、鸡粉、花椒粉、色拉油、麻油调匀后可制饺子、包子、云吞等。