铜锣烧培训学习

　　铜锣烧 ，又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，日本人喜爱的糕点，日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子Zui爱的食品。两片圆盘状，类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅，因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。而对于中国人来说，其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。

　　锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细致的外皮与香滑的内馅，交融出绝妙的好滋味。无论是原味红豆风味，还是浓情奶油风味、自然草莓果味，搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受；直接食用也是一样出色。

　　铜锣烧采用纯手工制作，配方源于日本料理大师，为了适合中国人的口味，除了传统的原味红豆，又开发出肉松、牛奶、绿豆、蓝莓、草莓、奶油等口味，新鲜纯正的浓郁口感，值得机器猫迷们细细的品尝。

　　培训详情：

　　铜锣烧系列：★香蕉风味铜锣烧★奶香密豆风味铜锣烧★酸奶水果风味铜锣烧★抹茶红豆风味铜锣烧★原味红豆风味铜锣烧★浓情奶油风味铜锣烧★自然草莓果味铜锣烧★肉松铜锣烧★绿豆铜锣烧★蓝莓铜锣烧★草莓铜锣烧等。

　　鸡蛋仔系列：★原味鸡蛋仔★日式抹茶味鸡蛋仔★黑巧克力鸡蛋仔★烤花生味鸡蛋仔★香蕉味鸡蛋仔★草莓鸡蛋仔★葡萄味鸡蛋仔★青苹果味鸡蛋仔等。

　　果露系列：★葡萄果露★草莓果露★凤梨果露★柳橙果露★桑葚果露★柠檬果露。

　　奶茶系列：★原味奶茶★草莓奶茶★香芋奶茶★五谷奶茶★布丁奶茶★蜂蜜柚子茶。

　　培训费用：铜锣烧学费1680元；加学饮品1980元、鸡蛋仔学费1680元；加学饮品1980元、鸡蛋仔+铜锣烧+饮品学费3280元，根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。

　　培训时间：一般5-7天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。

　　培训课程：

　　1.香港鸡蛋仔经营器具、设备的使用方法和维护。

　　2.讲解香港鸡蛋仔原材料作用及分类、选料、配比、及加工。

　　3.香港鸡蛋仔制作流程与技巧。

　　4.学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺。

　　5.铜锣烧经营器具、设备的使用方法和维护。

　　6.讲解铜锣烧原材料作用及分类、选料、配比、及加工。

　　7.香铜锣烧制作流程与技巧。

　　8.学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺。

　　运营培训：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　培训承诺：传授配方；实践操作；支持免费技术升级；中途不收费；包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。

　　温馨提示：即将创业的朋友们！佳肴汇知道您的钱来之不易，所以佳肴汇会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！教一位学员，交一位朋友，因为您的成功，就是我们Zui大的成功！我们将一站式服务到底，伴随您们成功创业！