老潼关肉夹馍培训学潼关肉夹馍肉夹馍培训班
更新时间:2016-12-26 09:28:08 信息编号:4977799 发布者IP:111.19.44.173 浏览:128次- 供应商
- 西安澜丰餐饮管理有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:西安澜丰餐饮管理有限公司组织机构代码:91610100333753676A
- 报价
- 人民币¥980.00元每项
- 品牌
- 澜丰
- 型号
- 项
- 特色
- 小吃
- 关键词
- 老潼关肉夹馍培训,学潼关肉夹馍,哪里有肉夹馍培训班,肉夹馍培训学校,肉夹馍培训哪家好
- 所在地
- 西安市未央路龙首商业街龙首苑商铺3楼
- 联系电话
- 029-86238791
- 手机号
- 13992841057
- 经理
- 李经理 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
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1、老潼关肉夹馍培训
老潼关肉夹馍原名烧饼夹肉。传说老潼关肉夹馍起源于初唐,当年李世民骑马打天下,路过潼关时,曾下马一品老潼关肉夹馍,食过连连赞到,“妙哉!吾竟不知,世间有此美食矣!”千百年来,虽经历史变迁,朝代更迭。但老潼关肉夹馍一直秉承其饼“酥脆”,肉“香而不腻”之特色,让人百食不厌,食过难忘,想起垂涎不已。老潼关肉夹馍真可谓“中华美食一绝”,堪称“中国人自己的汉堡包”。
2、老潼关肉夹馍利润分析
一袋面粉批发是90元,一袋面粉是50斤,一斤是1.8元。按每日面粉为30斤×1.8 =54元,肉是21斤×13元=273元。一斤面可以打7个饼子,三十斤面粉可以做210个饼子,21斤肉可以夹210个馍。一天平均卖210个饼子平均一个卖6元(这里按Zui低价算)=1260元,减去肉的成本273元=987再减面粉54元=933元。再减210个饼子的佐料和燃气费用105元,每天纯利润828元×30天=月利润是24840元。
备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。
3、老潼关肉夹馍培训方案
热诚欢迎大家来公司实际考察,品尝、参观,当您觉得心里踏实后再签订合同,将会有专业师傅现场操作培训,从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,直到做出的口味和师傅一样,才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。同时,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费为您提供解决方案,让您安心、放心。
4、老潼关肉夹馍培训流程
公司对于无任何经验的初学者学员,先从捏刀手势教起,熟悉切菜手势,操作方便,安全系数高。学习项目中所需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成品调味,内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
西安澜丰小吃培训学校以陕西特色小吃文化为背景,传承经典,努力让陕西特色小吃走出陕西迈向全国乃至世界。
陕西小吃,随到随学,先尝后学,包教包会,核心技术无保留传授。
主要培训项目:凉皮,肉夹馍,岐山臊子面,陕西特色面食,陕西特色早餐,特色烧烤,砂锅,冒菜,串串香,麻辣烫,火锅,街边小吃,牛羊肉泡馍等百余种特色小吃技术。
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