真空腌肉机,羊肉入味机,肉质嫩化机像咱们吃的牛羊肉,味道鲜美,口味纯正,也吃不腻。这是为什么呢?这就是利用了一个设备-滚揉机。加入了滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。,省去经销商费用,来电,微信加我都可以得到优惠底价!期待与你合作可能您是前期刚刚关注这个项目,羊肉入味机可以联系我获得全套投资方案,所需设备。李萍萍电话:156-625-10003 微信、
真空腌肉机特点:
1.电机设手动复位,过载维护。假如电机翻滚受阻。过载维护主动断电。维护电机不受损。密封性好、耐油、耐腐浊、无毒。
2.时刻可调(Zui长可调到30分钟。出厂设定为15分钟)。肉质嫩化机时刻控制器装在控制板里面。以防快餐店操作人员自个调。影响操作程序。
3.选用进口电机、质量安稳牢靠、作业平稳、噪音小。
4.羊肉入味机操作规程
5.查看腌泡车滚筒箱盖封边是不是紧密。
6.先进行空机作业、查看作业是不是顺利。
7.装料,让滚筒开口朝上。翻开盖子。将肉类放入筒内,参加恰当配料,肉质嫩化机每次作用时,应剩余一定的空间,不行装料太满,使桶内质料能进行翻滚,一保证加工质量。
8.时刻调理。依据原资料需腌泡得时刻,设定操作时刻后开动腌泡机,腌制时刻通常受腌制集汁的配方与被腌的肉类来订。
真空腌肉机优势:
1、真空滚揉机国家行业标准起草制定(筹划)单位之一(全国仅四家),设备生产严格按照标准执行;
2、桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
4、羊肉入味机设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
6、具有连续、间歇滚揉、肉质嫩化机反转滚动出料等功能;
7、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
8、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。