超市里卖的枸杞好吗
更新时间:2016-10-27 10:21:48 信息编号:4869971 发布者IP:1.192.34.65 浏览:129次- 供应商
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产品详细介绍
【导读:超市里卖的枸杞好吗】
中国宁夏回族自治区中宁县是世界枸杞的发源地和原产地,也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区,有600余年的枸杞栽种历史,是国务院命名的“中国枸杞之乡”。超市里卖的宁夏中宁枸杞好吗,地处内蒙古高原和黄土高原过渡带,属北温带大陆性季风气候区,光照充足,有效积温高,昼夜温差大。正是这一独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国Zui优越的自然环境,素有“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。
宁夏枸杞子挑选方法
枸杞具有滋+补肝shen、明目安神等功效,很多人都喜欢食用。宁夏枸杞功效虽然,但是普通的消费者很难掌握优质枸杞的挑选方法。日前有关专家提醒市民,选购枸杞,千万别被外观颜色所诱惑,一定要找对合适的枸杞挑选方法。据介绍,黑心商家用硫黄熏制枸杞,是因为被熏制后的枸杞不但能够防虫,延长保质期,还能够提亮,使其看上去卖相更好。但被熏制的枸杞,将会损伤人体内黏膜,并且破坏人体的肝shen功能。市民选购枸杞,一定要从这几个方面鉴别:
一是观色。正常的干枸杞,表面成紫红色,咀嚼后舌头上有黄色是正常的。如果枸杞水分很少的话,抓一把放手中揉搓后,枸杞表面会出现白色的磨痕。新鲜的枸杞,因产地不同而色泽有所不同,但总体看,颜色都很柔和,有光泽、肉质饱满,而被染色的枸杞多是往年的陈货,从感观上看,肉质较差、无光泽,外表却很鲜亮,颜色暗红。特别是染色的枸杞,颜色会特别鲜艳漂亮,整个都是红色,连枸杞蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞蒂处多为黄色或白色,即有一个小白点,而用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫黄烘烤过的则呈深褐色。
二是闻味。正常枸杞闻起来有自然清香味,染色枸杞则有酸臭味。选购时,可以闻一闻有没有酸臭味。
三是品尝。正常枸杞口味甘甜,无酸味,熏制枸杞则有苦涩味。因为枸杞经过硫黄熏蒸以后,虽然色泽鲜艳很好看,但它已经改变了枸杞原有的成分,吃起来酸、苦涩。
四是水泡。一些人认为,枸杞泡水后水会变红,很可能是被熏制过或者被染色的。事实上,这种说法不科学。因为枸杞本身有颜色,而且是水溶性色素,泡水以后自然会溶解一些在水里,使水变红。但切记,浸泡后,染过颜色的枸杞,会把浸泡的水染成红色,而正常的枸杞子,浸泡后的水,呈现的是鲜亮的颜色。此外,抓取少许枸杞放入水中,如果80%漂浮水平,则是好枸杞,如果80%沉底,则说明枸杞质量欠佳。
宁夏枸杞一天吃多少合适
任何一种食物都有食用方法和食用量,如果我们食用的太多,可以适得其反,比如宁夏枸杞一天的食用量都有一定的要求,吃的太多对身体也是没有益处的。对于枸杞这种yao材也是一样的,我们在平时适当的食用一些枸杞对于我们滋阴和降低血糖是很有帮助的,但是食用太多会让那个身体承受不了出现一些身体机能衰落和女性疾病的发生。超市里卖的枸杞好吗,什么地方中宁特级枸杞价格。
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