枸杞子怎么挑,大的好还是小的好
更新时间:2016-10-22 13:43:13 信息编号:4869868 发布者IP:1.192.34.65 浏览:176次- 供应商
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产品详细介绍
【导读:枸杞子怎么挑,大的好还是小的好】千载枸杞,其形如犬,故得枸名。宁夏枸杞子怎么挑,大的好还是小的好,枸杞子到底如何挑选。早在3000多年前就有关于枸杞的记载。《诗经·小雅》有云:“
陟彼北山,言采其杞”。《神农本草经》将其奉为yao中上品,可酿酒可煲粥,久服坚筋骨、轻身不老。由于枸杞突出的养生作用,道家视其为仙yao,称为“仙人杖”。枸杞子的主要产地在宁夏,由于气候等原因,那里产的枸杞yao用价值较高,所以《yao典》将宁夏枸杞视为道地yao材。其他地区也有枸杞生产,但多为中华枸杞及其变种。作为常用中yao,枸杞味甘,性平,归肝、shen经,具有滋+补肝shen、益精明目等作用,通常用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳萎遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等病症。
宁夏中宁枸杞历史传说
相传战国时,在秦国境内黄河南岸,香山北麓的平原上,有一青年农夫,乳名狗子,以农耕为业,娶妻杞氏,杞氏勤而贤惠,夫妻日出而作,日落而息,奉养老母,勉强度日。时秦吞并六国,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被召戎边。狗子戎边归来,已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒,田园荒芜,路人讨吃,饿殍遍地,众乡邻面带菜色,孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐,不知老母与妻子现状如何,既到家,见老母发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像路人饥饿之状,甚为惊讶,谓妻曰:“路见乡邻皆饥,唯母与尔饱满,何也?”妻对曰:“尔从军后,吾终日劳作,勉为生计,去今之年,蝗灾涝害,颗粒无收,吾采山间红果与母充饥,方免其饿。”其母曰:“吾若非尔媳采红果食之,命已殒矣!”邻人闻之,争相采食,谓之枸杞食。后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血、养肺健胃之功效,民间医生采之入yao,改其名称枸杞子。明代杰出医yao学家李时珍所著《本草纲目》中,将宁夏枸杞列为本经上品,称“全国入yao杞子,皆宁产也”。
普通消费者为什么买不到好宁夏枸杞
枸杞是卫生部批准的yao食两用食物,因其优越的营养保健功能,成为大多数家庭食疗保健的必备。普通人很难买到真正的宁夏贡品枸杞,如果说绝大多数人平时购买的枸杞都不是好品质的枸杞,你会不会感到惊讶?大,不意味着品质好,大家知道,在我国,枸杞有6大产区,分别是宁夏、内蒙古、新疆、河北、青海、甘肃。但是在市场上,你只能见到“宁夏枸杞”,而见不到青海枸杞、内蒙枸杞……这是为什么?
这是行业约定俗成的“秘密”,因为国家医yao管理局将宁夏定为全国惟一的yao用枸杞产地,《本草纲目》称“全国入yao杞子,皆宁产也”。能入yao,意味着品质好,所以,其他产区的枸杞在进入市场时,都会冠以“宁夏枸杞”的称谓,以提身价,方便售卖。比如目前销售Zui火的,150-180粒/50克的“大个儿”宁夏枸杞,业内都心知肚明,那其实是青海枸杞。欺骗普通消费者不懂行,把果粒大作为挑选枸杞的唯一标准。
普通消费者为什么买不到的贡果宁夏枸杞,宁夏产枸杞有500多年历史,而中宁枸杞,是宁夏枸杞的上品,明弘治年间被列为“贡果”,也是惟一被载入新中国yao典的枸杞品种。
但是,普通人很难购买到贡果级的中宁枸杞。为什么花钱买不到?因为真正的宁夏枸杞80%以上都用于出口,很多宁夏当地人吃到的都是青海枸杞。贡果级的中宁枸杞,除了禁不起4招检验的假货之外,一般只有大城市的大yao店有可能买到,价格是一斤480元以上。
宁夏枸杞的保存方法
1、购买枸杞时应该尽量购买那种独立包装的。每个包装里面大概装有10G左右的枸杞。这样您每次吃的时候只需要一小包一小包打开来吃。这样可以很有效的避免枸杞因存放时间太长导致的各种问题。
2、购买那种带自封口包装的枸杞。这种包装打开后每次取一点出来吃。然后封口上自带拉链可以将口再次封住。这样也能有效的解决返潮或是发粘.或是生虫的问题。
3、如果购买的枸杞不是自封口包装的话。您每次吃完就需要存放到阴凉处保存。尽量把口折好。这样避免潮湿的空气进入包装内导致发粘。
4、或者您可以将枸杞每次吃完存放到冰箱里。枸杞子怎么挑,大的好还是小的好,宁夏枸杞挑选技巧方法。
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