内蒙特色小吃培训竹筒饭培训百种经典小吃培训
更新时间:2020-03-01 12:04:06 信息编号:4572262 发布者IP:111.127.149.138 浏览:95次- 供应商
- 内蒙古伟宏餐饮管理有限公司 商铺
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- 特色小吃培训 快餐培训 竹筒饭培训 名小吃培训
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产品详细介绍
内蒙古特色小吃培训 为学员量身定制特色课程,全程实践教学,不限时间,不限年龄 ,,口味独特,名师配方无保留 学期无限
竹 筒 饭
一、竹筒饭
竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎家“山兰酒”,咬一小口竹筒饭,慢品细嚼,趣味盎然。
二、培训内容
培训内容
莴笋腊肉竹桶饭、湘味鱼块竹桶饭、四喜豆腐竹桶饭、剁椒排骨竹桶饭、烟笋腊肉竹桶饭、香辣豆豉鸡竹桶饭、青豆牛肉丝竹桶饭、鲜鱿肚条竹桶饭、香菇滑鸡竹桶饭、野生菌肉丝竹桶饭、香肠竹筒饭、黎家竹筒饭、另授特色炒菜和汤(20余种)、等等
培训课程安排
1.竹筒饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.竹筒饭各种菜的制作技术。
4.竹筒饭各种饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种竹筒饭的制作。
6.投资预算分析与经营管理方法。
三、培训情况
培训费用 1800元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。
培训时间 随到随学,老师一对一授课,一般7天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
特别优惠 1.赠送各种老火靓汤技术。 2.指导招牌设计。
3.指导菜单设计。 4.加学其他项目可优惠10%
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主要经营:特色小吃培训、特色面食培训、特色烧烤培训、特色面点培训、时尚饮品培训、简餐不点培训、简餐快餐培训、早餐面点培训、名优小吃培训、西餐小吃培训、精品卤菜熟食培训、经典冰淇淋培训、正宗蒙餐培训、特色火锅培训
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