山西交城骏枣 红枣 山西特产红枣 山西骏枣 大枣 特一级骏枣批发

交城骏枣

交城骏枣是山西四大名枣之一，已有1000年以上的栽培历史，曾先后展出于法国巴黎博览会上。

骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占总重量的95%以上，(Zui大的骏枣)故有“八个一尺，十个一斤”之说，号称枣中。

骏枣主产于交城，枣体粒大，皮薄，肉厚，核小，开胃健脾，富含铁、vc等，营养丰富。


骏枣是枣树中的优良品种，果实呈圆柱形，个大、皮薄、肉厚、核小，营养丰富，果肉呈白色和淡绿色，肉质细而松脆，味甜汁多，生食、制干、加工均可，品质优良。鲜枣含糖量28.7%，含酸量0.45%，每百克含vc
430.2mg ,干枣含糖量75.6%，含酸量1.58%，每百克含 vc 16mg，并含有芦丁、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物元素和维生素p、a、b及环磷酸脂苷等物质，具有较好的医疗价值。长期食用可补血、生津、健脾，Zui特别的是红枣含有环磷酸腺甘（camp）能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，如平常生活紧张者，在菜汤中加入红枣同食效果更佳。