羧甲基纤维素钠-乳制品 羧甲基纤维素钠
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- 大连闻达化工股份有限公司 商铺
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- 主要有效成分
- 羧甲基纤维素钠
- 级别
- 食品级
- 有效物质含量
- 不同(%)
- 所在地
- 辽宁省大连保税区慧能大厦811号
- 联系电话
- 86 411 87585000
- 联系人
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产品详细介绍
主要有效成分 | 羧甲基纤维素钠 | 级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 不同(%) | 主要用途 | 乳制品、烘焙、饮品 |
l羧甲基纤维素钠-乳制品
食品应用领域:乳制品、冰淇淋、饮料
l功能特性
增稠、低浓度下获得较高黏度
改善口感、赋予食品润滑感
保护蛋白
防止水析
控制冰晶
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