土家酱香饼酱料配方_秘制
更新时间：2015-05-05 14:12:24 信息编号：3644814 发布者IP：119.162.167.4 浏览：584次
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- 济南润福泽餐饮管理咨询有限公司 商铺
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- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第10年主体名称：济南润福泽餐饮管理咨询有限公司
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- 小吃培训，小吃技术转让
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- 济南市高新区会展西路88号2号楼1-218
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产品详细介绍
酱香饼的做法简而言之，酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。也可以做成波浪形，具有一定的动态美，这是一种“活”做法，与味道没有关系。酱香饼的做法投资不大，一般需要2—3人即可经营，店面可大可小，但Zui小需要3平方米。也可以推车经营。
酱香饼的做法我们会毫无保留的教给学员全部配方，在专业师傅的亲手指导下，从和面制酱到做饼煎饼，学员一手亲自操作，直到熟练满意，能够出售经营为止。只要认真练习酱香饼的做法，一般3天左右就可以了，我们没有限制时间，就是没有任何基础的，也不用担心学不会。
土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。吃着它，完全是一种美食享受。
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其他项目:米线，排骨米饭，营养粥，杂粮煎饼，羊肉汤，甏肉干饭，鸡蛋灌饼，把子肉，盖浇饭，黄焖鸡米饭，香酥油条，早餐包子，水煎包，麻辣烫，麻辣香锅，特色烤鸡翅等。
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