卤水配方大全
更新时间:2015-05-08 16:13:28 信息编号:3649973 发布者IP:119.162.167.4 浏览:78次- 供应商
- 济南润福泽餐饮管理咨询有限公司 商铺
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- 卤水,培训
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- 济南市高新区会展西路88号2号楼1-218
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产品详细介绍
投资开一个卤菜经营店(或摊位),不需要多大的场地面积,因为它不同于餐馆酒店的经营模式,所以开店经营不必要设客厅,只要有几个平方的加工和经营场地即可(具体经营规模也可根据情况可大可小,没有特殊要求),只要学习掌握好加工技术,购置几个炉子、卤桶及零杂辅助小用具(合计几百元开支),将原材料及必须调味品采买到家,1~2人即可加工出售。加工卤味菜品投资小、无风险、回报快。劳动强度小、人人可干、常年经营、没有淡旺季之忧,市场前景看好,是一条稳定的好财路!(效益预算:一般乡镇集市经营年利5~10万元,县地级城市经营年利10~30万元,省会城市经营年利20~50万元!)可以说是一技在身,长期受益。
鲜香美味的卤菜属于快速消费品,有投资小、回报快的特点。因而很多生意人利用此菜,以小本起家,短短的几年时间就赚了不少钱,甚至成为千万、亿万富翁。
济南润福泽还有单县羊肉汤,
黄焖鸡米饭,排骨米饭,重庆鸡公煲,济南米饭把子肉,麻辣香锅,麻辣烫,干锅辣鸭头,砂锅米线,砂锅土豆粉,酸辣粉,包子,天津灌汤包,油条,豆腐脑,杂粮煎饼,鸡蛋灌饼,陕西肉夹馍,营养粥,火锅鸡,安徽牛肉板面等众多小吃。
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